Europeana Food and Drink

Η PostScriptumσυμμετέχει στο Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα EuropeanaFoodandDrink, ένα καινοτόμο έργο ψηφιακού πολιτισμού.

Το πρόγραμμα EuropeanaFoodandDrink είναι ένα ερευνητικό πρόγραμμα που χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στο πλαίσιο του προγράμματος  CIPICTPolicySupportProgramme (ICTPSP) και αποσκοπεί στην προώθηση της ευρύτερης περαιτέρω χρήσης των ψηφιακών πόρων που διατίθενται μέσω της Europeana. Εστιάζοντας στην πλούσια και ζωντανή κουλτούρα και στην πολιτιστική κληρονομιά ευρωπαϊκών τροφίμων και ποτών, το EuropeanaFoodandDrink επιθυμεί να εμπλέξει το ευρύ κοινό, τις δημιουργικές βιομηχανίες, τους οργανισμούς πολιτιστικής κληρονομιάς και τις βιομηχανιών τροφίμων και ποτών στη δημιουργία, ανταλλαγή, μάθηση και χρήση  περιεχομένου σχετικού με τρόφιμα και ποτά. 

Το πρόγραμμα συγκεντρώνει 28 εταίρους από 16 χώρες της Ευρώπης και τη συνολική εποπτεία έχει αναλάβει το Collections Trust, το οποίο έχει την έδρα του στο Ηνωμένο Βασίλειο. Όλοι οι εταίροι (contentproviders, creativetechnologistsκαι εταίροι από τον τομέα της δημιουργικής βιομηχανίας) συνεργάζονται για να δημιουργήσουν ένα σύνολο εφαρμογών και προϊόντων με περιεχόμενο σχετικό με τρόφιμα και ποτά για συγκεκριμένα ακροατήρια.

 Το πρόγραμμα EuropeanaFoodandDrink  θα επιτύχει τους στόχους του:

• Ανακαλύπτοντας, προετοιμάζοντας, εκκαθαρίζοντας από πλευράς δικαιωμάτων και δημοσιεύοντας  50.000 - 70.000 υψηλής ποιότητας ψηφιακούς πόρους  και τα σχετικά μεταδεδομένα τους στη Europeana.
• Εμπλέκοντας το ευρύ κοινό και τους επιχειρηματίες του κλάδου σε καμπάνιες και στην πιλοτική εφαρμογή με σκοπό να τους ενθαρρύνει να μοιραστούν και να κάνουν χρήση περιεχομένου σχετικού με τρόφιμα και ποτά.

• Πραγματοποιώντας συνεργασίες  με εταίρους των δημιουργικών βιομηχανιών με στόχο να αναπτύξει μια σειρά από καινοτόμες δημιουργικές και εμπορικές εφαρμογές.
• Ενισχύοντας μοναδικές ιδέες μέσω του OpenInnovationChallenges και την επέκταση του δικτύου της Europeana Open Labs.
• Αναπτύσσοντας και μοιράζοντας γνώση και καθοδήγηση για επιτυχείς συνεργασίες δημόσιου/ιδιωτικού τομέα επικεντρωμένες σε ψηφιακό πολιτιστικό περιεχόμενο.