Ιδρυμα Μπουταρη

Δημιουργία ψηφιακού βιβλίου με τίτλο “Ο σαντορίνη της Σαντορίνης”

Το έργο “Ο σαντορίνη της Σαντορίνης” υλοποιήθηκε από το Ίδρυμα Μπουτάρη. Στόχος ήταν ο ψηφιακός μετασχηματισμός της έντυπης έκδοσης του Ιδρύματος, με τίτλο «Ο σαντορίνη της Σαντορίνης», σε ένα σύγχρονο, ανοιχτό και διαδραστικό πολιτιστικό προϊόν. Με το έργο αυτό επιδιώκεται η ενθάρρυνση της δημιουργίας και της προβολής ποιοτικού ψηφιακού πολιτιστικού περιεχομένου, με κεντρικό θέμα την οινοποιία και την αμπελουργία.

Η έντυπη έκδοση, συλλεκτική πλέον καθώς δεν είναι διαθέσιμη, αποτέλεσε ένα σημαντικό γεγονός για την εκδοτική παραγωγή του ελληνικού κρασιού. Αφιερωμένη στο κρασί της Σαντορίνης και στον φυσικό και ιστορικό πλούτο της αμπελουργίας της Σαντορίνης, εκδόθηκε το 1994 από το Ίδρυμα Μπουτάρη, υπό τη διεύθυνση της διακεκριμένης οινολόγου Δρ Σταυρούλας Κουράκου-Δραγώνα.

Το Ίδρυμα Μπουτάρη, αναγνωρίζοντας τη σημασία του ψηφιακού μετασχηματισμού στον πολιτισμό και επενδύοντας σε πρωτοποριακές πρωτοβουλίες που ενισχύουν την ψηφιακή διάσταση του κρασιού, προχώρησε στην ψηφιοποίηση της έκδοσης. Στόχος της πρωτοβουλίας αυτής ήταν να γίνει ανοιχτή και προσβάσιμη στο κοινό, συμβάλλοντας στο όραμα του Ιδρύματος για τη δημιουργία μιας βιβλιοθήκης-κιβωτού που θα διαφυλάσσει την ιστορία και την αειφορία του ελληνικού κρασιού, μέσω της χρήσης της τεχνολογίας και των νέων μέσων επικοινωνίας. Με άλλα λόγια, συνδέοντας την πολιτιστική κληρονομιά του ελληνικού κρασιού με σύγχρονες ψηφιακές πρακτικές αφήγησης και διάχυσης της γνώσης.

Η PostScriptum, στο πλαίσιο της συνεργασίας αυτής, ανέλαβε τη συγγραφή, την υποβολή της πρότασης, καθώς και τη διαχείριση του επιχορηγούμενου έργου, συμπεριλαμβανομένου του συντονισμού, της παρακολούθησης της υλοποίησης -που εκτέλεσε η Polyptychon- και της υποστήριξης στην επικοινωνία μεταξύ των εμπλεκόμενων μερών.

Το έργο εντάχθηκε στο πρόγραμμα «Δημιουργική Ελλάδα – Επιχορηγήσεις Σύγχρονου Πολιτισμού 2024» του Υπουργείου Πολιτισμού και ειδικότερα στην πρόσκληση «Ψηφιακός Πολιτισμός».